CONCEPT

素材にこだわり全て手作りで身体にいいジェラートを...
ひとくち食べれば幸せ溶けだす“ 02 Milk Home ”へようこそ。



“02 Milk Home”のこだわりは【ミルク感】。オーナーの愛する淡路島の牛乳をふんだんに使用しています。



ジェラートは、生クリームの量も少なくとってもヘルシーで罪悪感もなく食べられるスイーツ。
ほとんどの種類の物が卵を使用していないので卵アレルギーの方やお子様にも安心して食べていただけるジェラートです。



今、海外で話題のスーパーフードを使った”綺麗になれるジェラート”など、一歩進んだジェラートを提案します。



ちょっと疲れたとき、心に染みるジェラートを愛する人と分け合って、一緒に笑顔になれるジェラートを。
冷たいものが、あたたかく溶け合うような、誰かを幸せにするジェラートを届けたい. . .



そんな想いを込めてオーナー自身がひとつひとつ02 Milk Home のアトリエでジェラートをつくり、
お客様の生活に溶け込むようなジェラートをお届けします。


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